$ DOLAR → Alış: 5,61 / Satış: 5,63
€ EURO → Alış: 6,43 / Satış: 6,45

Frenk Tavası Tarifi, Frenk Tavası Nasıl Yapılır?

Frenk Tavası Tarifi, Frenk Tavası Nasıl Yapılır?
  • 06.10.2018
  • 54 kez okundu

Frenk Tavası Tarifi, Frenk Tavası Nasıl Yapılır?

Malzemeler :

  • 4 adet büyük boy domates
  • 200 gr kuzu kıyması
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 adet küçük boy kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz, karabiber
  • 1/3 çay bardağı su
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı

Frenk Tavası Yapılışı:

  1. İlk olarak kırmızı biberi ve soğanı ince ince doğrayın.
  2. Derin bir kaba kıymayı koyun. Üzerine doğranmış biberi ve soğanı ekleyin. Daha sonra salça, tuz, karabiber ve pul biber koyup, iyice yoğurun.
  3. Daha sonra domateslerin sap kısımları aşağıda kalacak şekilde ters çevirin. Üzerlerine bıçak yardımı ile çok derin olmayacak şekilde 3-4 kesik atın.
  4. Kıymalı karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Domateslerin aralarına yerleştirin. Daha sonra hazırladığınız frenk tavasını bir tgepsiye koyun. Üzerine az miktar tuz serpiştirin. Son olarak frenk tavası yemeğinin üzerine su ve zeytinyağı dökün.
  5. Ben üzerine kızarmış patates dilimleri ve biber de ekledim fırına atmadan güzel oldu siz de yapabilirsiniz.
  6. 180 dercede pişirin. Aynı şekilde bir tancerede kısık ateşte 40-45 dakka pişirebilirsiniz.

Şimdiden Afiyet olsun…

 

Etiketler: / / / / /

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

© 2018 - Uzmankafa.com -Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.